Du vendredi 6 au samedi 7 juin prochain, la commune de Chaponost, au sud-ouest de Lyon, va accueillir l’Aqueduc Festival pour la toute première fois. Cet évènement "groove & food", qui se dit à l’écoute des enjeux de la transition écologique, permettra aux festivaliers de voir des noms de la scène musicale, comme Al McKay, l’ancien guitariste du groupe Earth, Wind and Fire.
Des champions du monde à Chaponost
Au sein d’un communiqué paru ce mercredi 30 avril, à un peu plus d’un mois de l’évènement, l’organisation a dévoilé les premiers noms qui viendront éveiller les papilles des festivaliers. Parmi eux, on retrouve le champion du monde de pâtisserie 2009, Jérôme de Oliveira, le meilleur ouvrier de France Fromager, Christian Janier ou encore le champion du monde des œufs en meurette, Grégory Cuilleron.
Découvre ci-dessous le reste des chefs et restaurateurs qui seront présents :
- Jérémy Galvan : chef des restaurants 220 BPM et Contre-Champ.
- Jacotte Brazier : petite-fille de la Mère Brazier qui viendra dédicacer son livre de recettes.
- Jeff Têtedoie : chef de Café Terroir.
- Maxime Dubois et Auriane Leclef : pâtissiers chez Duclef, dans le Vieux-Lyon.
- Déborah Girardet : fondatrice de Victorine, dont ce sera le premier événement.
- C-Gastronomie : traiteur du groupe Bocuse, installé à Chaponost.
- Jacques Rouget : chef sommelier du restaurant Marcon.
Pour rappel, la particularité de ce festival réside dans son patrimoine. En effet, les artistes se succèderont au pied de l’aqueduc romain du Gier, un ancien ouvrage hydraulique bâti entre le ler et la IIe siècle.